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【原创摄影】成熟了的《花椒》

2015-09-01 08:12:59| 分类：原创各类花卉日志 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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【原创摄影】成熟了的《花椒》 - 老崔 - 青岛老崔的博客

我家附近一个小花园中有一棵花椒树，现在已经花椒累累，应该收成了，不然，花椒成熟大了就开口，里面的黑粒就要脱落。

花椒是我们生活中烹饪的必需品，是做肉、鱼不可少的作料。也是生活中保健的好药材，如；泡脚时放上数粒花椒，可以起到散寒、除湿、杀菌等功效。

网上介绍；（花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用。服花椒水能去除寄生虫。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面；也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。

据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”）

拍了几张花椒的照片，留作观赏了！

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