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青岛老崔的博客

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【原创】诱人的小海鲜  

2014-04-03 09:01:51|  分类: 原创网略日志 |  标签: |举报 |字号 订阅

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诱人的小海鲜

【原创】诱人的小海鲜 - 老崔 - 青岛老崔的博客

        海边人吃海鲜是家常事,并会跟据时令选爱吃的海鲜,这时的海鲜都是活的很新鲜。比如;现在就是下八代鱼的时候,也是海带、裙带菜的收获季节,当然,现在很多海鲜都是在温室内培育的,所以也不受季节影响了,一年四季都有海鲜吃。由于爱吃海鲜,再加上青岛的啤酒,因此啤酒加海鲜,就使一些人的尿酸高了、胆固醇高了,有的血压也升高了!尤其是带壳的海鲜胆固醇就更高,所以,带壳类的海鲜还是少吃微妙。不过,海鲜因为很鲜美,所以很多人架不住诱惑,比如,青岛胶州湾的蛤蜊很好吃,旅游到青岛的人,就选一杯青啤、一盘炒蛤蜊,就很有风味了。过去我家的餐桌上是离不了海鲜的,什么海螺、扇贝、贻贝、蛤蜊,现在就很少吃了。老年人的动脉硬化情况也不允许了!不过,多吃点鱼,还是有好处的!

 

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八爪鱼;青岛人称为八带稍 ,活的!

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 扇贝

 

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 毛蛤蜊

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 虾仁

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牡蛎肉、扇贝柱、虾仁 

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蚝、牡蛎也叫;海蛎子 

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小墨鱼 、小鱿鱼;青岛人叫;笔管鱼

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海螺 

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 胶州湾有名的;蛤蜊

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 小海螺

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 养殖虾

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 蛏子

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 钉子螺

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 寄居蟹的甲 
 

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 鲜海带

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 裙带菜

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贻贝;海虹

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